亚洲一区二区视频在线观看,午夜在线观看视频免费成人,国产三区视频,国产一区二区在线视频播放

Skip to main content
 首頁(yè) » 人文

求推薦廣西美食

2022年08月01日 15:46:4140

1、柳州螺螄粉

2.桂林米粉

3.河池環(huán)江香豬

4.梧州龜苓膏

5.南寧粉餃

6.南寧老友粉

7.黃姚豆腐釀

8.梧州涼茶

9.玉林肉蛋

10.玉林豬腳粉

1、柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉制作的一道主食。米粉含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分具有健脾功效,適于脾氣虛弱。

2、桂林米粉是廣西桂林地區(qū)歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。

3、環(huán)江香豬屬中國(guó)珍稀豬種,皮黑較軟。幼豬不到20斤就可賣出。17斤、18斤的幼豬肉是最美味的時(shí)候。歷代當(dāng)?shù)毓俑严阖i作為貢品來(lái)進(jìn)貢朝廷。

4、梧州龜苓膏,廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,

5、粉餃?zhǔn)且悦追燮ぐW料制成的餃子。是南寧市傳統(tǒng)的漢族名小吃,其米香濃郁,味美爽口。

6、老友粉是廣西南寧的本土美食,于2007年入選南寧公布的首批26項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。

7、黃姚豆腐美名遠(yuǎn)揚(yáng),大文豪蘇東坡曾贊賞道:有此物在桌,又何必雞豚?古鎮(zhèn)外的街道兩旁,都是些農(nóng)家小吃店。

8、梧州涼茶就已經(jīng)隨著廣西人的遷徙傳到了廣東以及東南亞等地。梧州因常年溫暖多雨濕氣重,生活在當(dāng)?shù)氐娜藗兙秃苋菀咨盎饸狻保ó?dāng)?shù)厝朔Q之為“熱氣”),尤其是吃過(guò)油炸食品,休息不夠都容易讓“熱氣”爆發(fā)出來(lái),隨之咽喉、牙齦部位都會(huì)有強(qiáng)烈的不適感。

9、玉林肉蛋又稱肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸潔白、嫩滑、松脆、無(wú) 渣、味鮮美,富彈性,從高處扔下,可彈起10--20厘米,以豬肉,牛肉制作而成。民國(guó)時(shí)期,玉林的酒樓、飯店多有肉丸售。

10、豬腳粉是廣西特有的美食。玉林被稱為“小吃之都”,玉林的豬腳粉是玉林名小吃之一。

廣西桂平的飲食文化是怎樣的???

和粵菜比較像落,多數(shù)人喜歡吃辣,但不像四川湖南那樣重口味,也有習(xí)慣把辣椒單獨(dú)放出來(lái)自己酌情去吃。我們都是比較清淡的啦,做菜喜歡放花生油不喜歡動(dòng)物油和其他植物油。菜式很多的,能想到的都有,我們做菜講究細(xì)致,不像別的菜系粗狂。

評(píng)論列表暫無(wú)評(píng)論
發(fā)表評(píng)論
海林市| 曲沃县| 类乌齐县| 德令哈市| 贡觉县| 南郑县| 郸城县| 海丰县| 阿克苏市| 肥东县| 拜泉县| 木里| 大埔区| 石门县| 神木县| 宣化县| 新竹县| 新建县| 临汾市| 萝北县| 吉林市| 怀宁县| 郸城县| 白山市| 忻城县| 郎溪县| 麻江县| 咸丰县| 黎川县| 阿拉尔市| 承德市| 梁山县| 敦化市| 子洲县| 基隆市| 临西县| 呈贡县| 财经| 铜川市| 昌乐县| 明溪县|