河南的習俗有：祭灶節(jié)的祭灶送神活動，結婚需要壓床，端午節(jié)包粽子和吃粽子，元宵節(jié)猜燈謎，龍?zhí)ь^節(jié)采野菜，包餃子等等，祭灶節(jié)的祭灶送神簡單來說就是臘月二十三小年的時候需要送灶神，也就是祭灶日，在這一天當地的人會去趕集買灶糖，然后晚上的時候就會祭灶神，過了小年之后，年味就會變得越來越濃，就會開始清理灶臺，打掃房屋，并且購買各種年貨的。

河南有幾大方言？最難聽懂的是哪兒的方言？

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說起河南話，我們會想起很多經典的話語。

例如一句有味道叫罵：咦，你個鱉孫。

還有河南人都愛說的：中

在河南話中，也有一些地域的分別。

河南省大部分地區(qū)都位于為中原官話區(qū)。

中原官話，就是我們常聽到的河南話的味道。

其中河南有三個地方的方言，和中原官話有點差異。

最難懂的，就是林州話了。

林州、安陽、鶴壁這一豫北區(qū)，就是上圖紅色區(qū)域，當地的方言，受晉語影響，再加上這這一片比較封閉，著名的紅旗渠的故事，就是在這里。就在這個區(qū)域，保留下來晉語的味道。

舉個例子就能知道林州話的神奇之處的。

除了林州話，河南話中和中原官話有較大區(qū)別的，就是信陽話了。

信陽地區(qū)，因為受荊楚文化的影響，方言也有點湖北話的味道。

信陽話不僅語速快，還h，f不分。

對于大部分河南人來說，信陽話也是比較特殊的。

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