越南法棍:法棍在越南的發(fā)展時(shí)間雖然不是很長(zhǎng)，但是非常深入人心，也是中西方融合的代表。越南法棍獨(dú)特的味道，與眾不同的方式讓它迅速成為越南人的心頭好。所以，越南人早餐很多人都吃這種，當(dāng)然，他們會(huì)自己做餡料，只買法棍。
粉;越南人是很少吃大米的，都是把它們加工成各種其他食物，尤其是粉。越南人的日常就是煮一碗粉，配上點(diǎn)青菜，蘸著魚(yú)露吃。越南的粉相對(duì)來(lái)說(shuō)比較清淡，但是里面的料可不少。
毛鴨蛋;越南人很喜歡吃這種鴨蛋，是在小鴨子四肢軀干剛剛成型的時(shí)候蒸煮而成，據(jù)說(shuō)很有營(yíng)養(yǎng)。就和咱們水煮雞蛋差不多，不過(guò)味道更腥一些，需要配著青菜魚(yú)露一起吃。
咖啡;咖啡雖然是法國(guó)人帶給越南人民的，但是，他們的口味卻完全不同。越南人喜歡和滴漏咖啡，隨著咖啡一點(diǎn)點(diǎn)滴落，感覺(jué)時(shí)光都慢了下來(lái)。
清水煮菜;非常神奇的，越南人非常喜歡這種制作簡(jiǎn)單，清湯寡水的食物。只需要將青菜放開(kāi)水里稍微燙一下，然后就蘸著魚(yú)露吃。所以說(shuō)，越南女子都很苗條是有原因的。
海鮮;越南的海鮮很多，經(jīng)常就是來(lái)盤大蝦，炸個(gè)象魚(yú)。還有各種火鍋燒烤，非常豐富。當(dāng)然，這也少不了魚(yú)露來(lái)中和油膩。
烤肉;在越南路邊，烤鱷魚(yú)也算是越南比較常見(jiàn)的場(chǎng)景了，不僅是鱷魚(yú)，其實(shí)烤雞，烤鴨，烤丸子都很常見(jiàn)。也是平時(shí)犒勞自己一下比較常見(jiàn)的吃食。