邁姨潮州餐廳

邁姨潮州餐廳是在小北附近的一家潮州菜大排檔，最想吃的就是金不換炒薄殼，但是不是每個(gè)季節(jié)都有得吃。

芥藍(lán)炒牛肉、腌蝦、潮汕鹵水鵝肝、鵝翼、花肉、都是耳熟能詳?shù)某鄙敲朗?，而魚(yú)飯蘸普寧豆醬，啖啖魚(yú)肉當(dāng)飯吃，吃到超滿(mǎn)足的說(shuō)。

汕頭鵝肝又軟又滑又香濃，入口即溶，就算膩還是會(huì)忍不住多吃幾片。而邁姨的鵝肝，味道也很不錯(cuò)，鵝肉方面很嫩，而且都去骨了，薄薄的一片，十分好。

海門(mén)魚(yú)仔店

如果你想品嘗豐盛的潮汕海鮮大餐，那么來(lái)這里準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，超級(jí)旺，沒(méi)到六點(diǎn)已經(jīng)滿(mǎn)座，沒(méi)有菜單，自己出去外面點(diǎn)。

主要是海鮮，有大蝦，海魚(yú)，元貝等，都是冰鮮的，看起來(lái)都挺新鮮。腌蝦姑螃蟹花甲每次來(lái)必點(diǎn)，蘸點(diǎn)醋，懂吃得人愛(ài)的要命，不喜歡吃的會(huì)覺(jué)得重口味。

鹵汁使鵝肝完全入味，鎖住了鵝肝的脂肪和肉汁，切片上盤(pán)，蘸著香醋入口，那味道從來(lái)都是霸道的，如此的甘香豐腴，還有連綿不絕的回味，最后留下的淡淡鹵香。

汕頭榮番薯粥

這里可能是廣州最正宗潮汕打冷。生腌血蚶、魚(yú)飯、鹵水鵝頭、隆江豬腳、蝦棗、普寧豆腐、反沙芋、毋米粿、潮式小炒……品種基本有潮汕當(dāng)?shù)匕顺?。最少不得炒碟麻葉、一盅番薯粥，埋單仲要好平！

地址： 新市匯僑新城黃沙崗市場(chǎng)7-13號(hào)(近黃沙崗大街)

物 依

如果是潮汕人，看到“物依”兩個(gè)字就會(huì)很想進(jìn)店吧，也只有潮汕人才知道什么意思！

都是一些潮汕人在廣州難尋的地道潮汕小吃。這里除了粉面，還有其他小吃，例如炒糕粿，豬腸脹糯米，豪粿。喜歡潮汕的糕點(diǎn)小吃，這里的小吃不會(huì)讓你失望，糕燒芋頭，春卷，清心丸，蘿卜糕等等都不錯(cuò)，雖然說(shuō)不會(huì)特別出彩，但還算正宗，解饞足夠了。

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