文昌雞，寶螺粉，河蟹等等。海南可以說是每一位游客旅游規(guī)劃中的目的地。光想想，陽光、海浪和海灘就很美。海南水果種類繁多，營養(yǎng)價值也很高。每個人都熟悉椰子。喝了椰子汁后，你可以把果肉拿出來吃。也很好吃。

文昌雞：文昌雞是海南傳統(tǒng)的“四大名菜”，因為它產(chǎn)于文昌，享譽海內(nèi)外。海南吃文昌雞的傳統(tǒng)方法是把文昌雞切成白色，這是中國最好吃的雞種之一。最能體現(xiàn)文昌雞的美味、嫩和原汁原味。文昌雞吃調(diào)味品的方式很講究。海南人沒有醋、橙汁、醬油、蒜泥的習慣。吃文昌雞是必不可少的調(diào)味品。在海南，它可以用于任何宴會、膳食或家庭菜肴。在香港和南洋，它受到許多人的喜愛并享有很好的聲譽。

寶螺粉：勃朗峰是海南著名的地方風味小吃。它是用米飯和米粉和湯等各種調(diào)味品做成的。因為文昌縣的寶螺產(chǎn)量很有名，所以得名。但由于寶絡(luò)粉比“海南粉”稍厚，在海南北部各地也叫“粗粉湯”。因為粉體很白，軟滑，湯的鮮辣味加上調(diào)味料的怪味很有嚼勁，不膩不膩，而鮮美的口感帶來一點點酸辣，很誘人的食欲。

河蟹：海南最著名的傳統(tǒng)菜肴之一是“海南四大名菜”，與文昌雞、嘉濟鴨、東山羊齊名。海樂蟹產(chǎn)于海南省萬寧市海樂鎮(zhèn)。它的殼很硬，但它以肉的脂肪和醬而聞名。河蟹的制作方法多種多樣，特別是“蒸”的效果最好，既保證了河蟹的原汁原味，又具有原色原形的美感。蒸蟹和快樂蟹的特點是：它突出了快樂蟹的一些原汁原味，而且螃蟹很嫩，蟹泥呈黃色，看上去像咸蛋黃營養(yǎng)。當你用姜醋和一些調(diào)味料吃的時候，味道非常鮮美，很有營養(yǎng)。

1、抱羅粉

抱羅粉是海南特色小吃之一，其粉身潔白柔軟爽滑，湯熱味鮮，佐料奇香耐咀嚼，不膻不膩，鮮香略帶酸辣，誘人食欲。

2、清補涼

清補涼也是海南的特色小吃，其包含的材料多樣，口感豐富，爽勁十足，是夏日必點的小吃。

3、加積鴨

加積鴨為海南四特色小吃之一，民間把加積鴨視為補虛勞之食，取冬蟲草一起燉食，更加滋補。

4、文昌雞

文昌雞號稱“海南傳統(tǒng)四大名菜之首”，因產(chǎn)于文昌而得名。

另外，海南還有和樂蟹、東山羊、海南粉、海南雞飯、椰子飯、煎棕等很受歡迎的特色小吃。