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牛肉燒毛菇(牛肉燒蘑菇可以吃嗎)

2023年05月07日 07:32:581網絡

牛肉燒蘑菇可以吃嗎

主料:瘦牛肉250克,白腿菇250克,

調料:大蒜泥3克,生姜片3克,精鹽5克,豆油40克,調料汁65克(或熱水),玉米粉12克,涼水250毫升,蔥花少許。

做法

1、瘦牛肉洗凈,切成薄片,加入大蒜泥,生姜末和精鹽,抓勻。

2、白腿菇洗凈泥沙,去蒂撕成條后淖水待用。

3、炒鍋燒熱,放入豆油,燒七成熱,放入牛肉,用旺火爆炒,直炒至肉色變白,再放入蘑菇條,翻炒幾下,倒入調料汁,改用小火,蓋上鍋蓋,燜2分鐘。

4、玉米粉用涼水攪拌均勻,放入炒牛肉絲鍋里,不斷攪拌,直到變稠為止,最后把牛肉和玉米漿拌勻,出鍋,裝盤,撒上少許蔥花即可。

牛肉燒蘑菇可以吃嗎有營養(yǎng)嗎

可以。

提到火鍋,它就是我們生活中最愛吃的食物,尤其是對于南方人來說,到了夏天的時候天氣越來越熱,大家都會做一些麻辣火鍋來吃了,味道香香辣辣的,還特別的開胃,主要這個火鍋的食材很簡單,超市里面都是可以買的到。那你知道野菜火鍋怎么做好吃的么?其實野菜火鍋要想做的好吃很簡單,首先我們把野菜準備好,把羊肉,牛肉洗凈切成小片,用料酒,淀粉腌制一下,把山藥,蘿卜,土豆,芋頭削掉外皮切成小塊,然后把它們放在鍋里,加上一些蘑菇,海帶和水煮熟也就行了。

牛肉燒蘑菇可以吃嗎早餐

做法如下

材料主料:牛肉500克、蘑菇400克;輔料:食鹽適量、花椒適量、紅尖椒2根、八角半個、蒜瓣適量、杭椒2根牛肉燉蘑菇

1牛肉500克洗凈,切成片。2放入鍋內加水燒開后,洗凈備用。3蘑菇400克,洗凈切片。

4準備配料:生姜切片、蒜瓣拍扁、花椒、紅尖椒、小蔥、八角。5炒鍋倒油下尖椒、姜片、蒜、八角小火炸香。6倒入牛肉翻炒,中火炒干牛肉的水。7倒入少量白酒,增香去腥。

8加入食鹽、老抽,一次性加足開水。大火燒開后改小火燉煮30分鐘。930分鐘后倒入蘑菇,再悶煮5分鐘,大火收汁。10放入杭椒丁、蔥花,盛出。11牛肉燉蘑菇成品

蘑菇燒牛肉好吃嗎

1、牛肉洗凈切條狀后加入適量的鹽和雞精、胡椒粉、生抽、料酒拌勻腌制半小時,蘑菇洗凈切片,紅、青辣椒切絲,蒜、姜切末備用

2、鍋中倒入適量油燒熱后放入一半的姜蒜爆香

3、放入牛肉翻炒至變色變白盛出備用

4、另起鍋倒入適量的油燒熱后放入另一半姜蒜爆香

5、放入紅辣椒、青辣椒、蘑菇翻炒至斷生

6、放入炒好的牛肉,翻炒片刻

7、加入蠔油、雞精、鹽翻炒均勻即可關火

牛肉燒蘑菇可以吃嗎有毒嗎

前言牛肉和蘑菇是很配的一對,蘑菇給牛肉增加了菇類的香味。制作時間1小時。材料主料:牛肉500克、蘑菇400克;輔料:食鹽適量、花椒適量、紅尖椒2根、八角半個、蒜瓣適量、杭椒2根牛肉燉蘑菇1牛肉500克洗凈,切成片。2放入鍋內加水燒開后,洗凈備用。3蘑菇400克,洗凈切片。4準備配料:生姜切片、蒜瓣拍扁、花椒、紅尖椒、小蔥、八角。5炒鍋倒油下尖椒、姜片、蒜、八角小火炸香。6倒入牛肉翻炒,中火炒干牛肉的水。7倒入少量白酒,增香去腥。8加入食鹽、老抽,一次性加足開水。大火燒開后改小火燉煮30分鐘。930分鐘后倒入蘑菇,再悶煮5分鐘,大火收汁。10放入杭椒丁、蔥花,盛出。11牛肉燉蘑菇成品。

牛肉燉蘑菇能吃嗎

做法如下

材料主料:牛肉500克、蘑菇400克;輔料:食鹽適量、花椒適量、紅尖椒2根、八角半個、蒜瓣適量、杭椒2根牛肉燉蘑菇

1牛肉500克洗凈,切成片。2放入鍋內加水燒開后,洗凈備用。3蘑菇400克,洗凈切片。

4準備配料:生姜切片、蒜瓣拍扁、花椒、紅尖椒、小蔥、八角。5炒鍋倒油下尖椒、姜片、蒜、八角小火炸香。6倒入牛肉翻炒,中火炒干牛肉的水。7倒入少量白酒,增香去腥。

8加入食鹽、老抽,一次性加足開水。大火燒開后改小火燉煮30分鐘。930分鐘后倒入蘑菇,再悶煮5分鐘,大火收汁。10放入杭椒丁、蔥花,盛出。11牛肉燉蘑菇成品

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