應(yīng)該是Nonya菜，Nonya一般音譯為：娘惹，是下南洋的華人和馬來(lái)土著人通婚的女性后代（男性稱(chēng)為Baba/巴巴），她們做的Nonya菜是中國(guó)菜與東南亞菜式風(fēng)味的混合體。
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