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怎樣做孕婦菜?

2023年02月24日 03:19:261

1準備絲瓜,雞蛋


2絲瓜切片,雞蛋打散,姜切片


3姜片翻炒桂,放入絲瓜翻炒


4下雞蛋液


5加開水,加入鹽


6放蔥花

孕婦適合吃什么菜好?

孕媽媽在不同孕期時,營養(yǎng)補給的重點有什么不同呢?第一孕期(懷孕1~3個月):這個時期的胎兒營養(yǎng)大多來自胎盤的本身,因此,建議準媽媽們在第一孕期時定時、定量、均衡飲食即可,無需額外攝取過多熱量。【營養(yǎng)重點】? 蛋白質(zhì):建議多補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如豆、魚、瘦肉、蛋、奶制品等,都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。【補充建議】? 葉酸:第一孕期最重要就要要多補充葉酸,幫助寶寶腦神經(jīng)的健全發(fā)展。一般食材中如綠色蔬菜、全谷根莖類、豆類等都含有葉酸,一般孕婦每日攝取0.4mg的葉酸即可,若有特殊情況可咨詢醫(yī)師、營養(yǎng)師的營養(yǎng)補給建議。第二孕期(懷孕4~6個月):第二孕期時腹中寶寶正在快速成長,器官逐漸發(fā)育,體重也逐步增加,因此,這時期的準媽媽們要稍微增加飲食攝取量,為了寶寶多吃一點。【營養(yǎng)重點】? 鈣質(zhì):俗話說「生一個小孩,掉一顆牙」,點出了孕婦補充鈣質(zhì)的重要性。母體是寶寶重要的營養(yǎng)來源,因此,建議在孕期飲食中可多食用富含鈣質(zhì)的食材,如奶制品、小魚干、綠色蔬菜、黃豆制品(如豆腐、豆干、豆?jié){)等,以天然食材為補鈣的首選為佳唷。? 纖維素:邁入第二孕期時,準媽媽們常常會發(fā)現(xiàn)有便秘的困擾,因此建議多吃新鮮蔬果、全谷類、以糙米取代白米等,都可以增加膳食纖維的攝取量,并搭配適當、溫和的運動與充足的水分,就有助改善便秘。【補充建議】? DHA:DHA可以幫助寶寶腦神經(jīng)的正常發(fā)育生長,日常飲食中可適量從深海魚類、藻類、亞麻仁油等攝取DHA,或征詢醫(yī)師建議選擇魚油等保健食品來補充。第三孕期(懷孕7個月~出生):第三孕期是寶寶器官發(fā)展、成熟的關(guān)鍵時期,寶寶的體重也會迅速增加。因此,這個時期的準媽媽們除了留意均衡飲食外,建議也要做好體重管理喔!【營養(yǎng)重點】? 蛋白質(zhì):胎兒到懷孕后期后,生理器官都仍在快速建構(gòu)發(fā)展,因此,建議準媽媽們要攝取足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且最好兼顧植物性蛋白與動物性蛋白質(zhì)。? 鐵質(zhì):懷孕、分娩、泌乳時都會流失鐵質(zhì),因此建議準媽媽們可多食用富含鐵質(zhì)的食材,如紅肉、深綠色蔬菜等。然而,若有特殊體質(zhì)或有貧血問題者,最好咨詢醫(yī)師診斷與補鐵建議。

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