田螺鴨腳煲是一道廣西特色的美食，就像你到重慶必須吃火鍋一樣，到廣西你一定要試試這道田螺鴨腳煲，但是你需要能吃的辣，因?yàn)檫@道美食是一道辣菜哈哈，鴨腳煲主要由炸過的鴨腳，加上芋頭，腐竹或者油豆腐，螺絲，雞湯打底，酸筍，鵪鶉蛋，鴨爪軟爛泡在汁水里那真是美味。有空來(lái)廣西一定要試試這道美食。