酸菜魚、紅燒肉、肉末蛋羹、花椒肉、素燒茄子、牛肉燉紅蘿卜、土豆豆角炒肉、海米白菜豆腐湯、香菇油菜炒肉片

家里明天要請客吃飯...幫忙出幾個菜譜...要做起來容易的而且又實惠的...至少要12個菜

涼菜；老醋花生米、果仁菠菜、水果沙拉、哈爾濱紅腸。熱菜；尖椒土豆絲、宮保雞丁、可樂雞翅、干煸豆角。湯；雞蛋西紅柿湯

晚上請客吃飯做什么菜

菜譜推薦
合家團圓飯
涼菜：五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜
熱菜：竹報平安（白勺竹節(jié)蝦）、五谷豐登（腰果雞?。?、年年有余（糖醋鯉魚）、節(jié)節(jié)登高（醬燒炸排骨）、錦上添花（蟹黃西蘭花）、洪福齊天（阿五豆腐）
湯羹：合家團圓羹（芝麻湯圓）
主食：狀元餃子（花邊餃子）、皆大歡喜（阿五炒飯）
水果：什錦果盤
吉慶有余宴
涼菜：樊家鹵雞、錦珍醬鴨、五香熏魚、芥末粉皮、涼拌金針菇、蒜蓉豆苗
熱菜：黃金滿載（紅燒甲魚泡饃）、吉慶有余（清蒸鱸魚）、發(fā)財就手（發(fā)菜燒豬手）、玉樹金錢（菜心香菇）、喜鵲報春（脆皮炸乳鴿）、甜蜜蜜（蜜汁大棗）
湯羹：金玉滿堂（鳳凰粟米羹）、發(fā)財三絲羹（發(fā)菜、雞絲、香菇）
主食：四季發(fā)財餃（餃子餡用發(fā)菜、青菜）、早日發(fā)達（棗饃）
水果：什錦果盤
幸福團圓飯
涼菜：麻辣肚絲、鹵水牛肉、熏雞翅、姜汁變蛋、涼拌豆角、酸辣白菜心
熱菜：帶子上朝（腰果鮮貝炒蝦仁）、富貴盈魚（清蒸鮭魚）、迎春接福（炸春卷）、百年好合（西芹炒百合）、幸福團圓（蜜汁五彩元宵）、平地春雷（鍋巴肉片）
湯羹：福如東海（海參豆腐羹）
主食：幸福綿綿（雞絲龍須面）、四喜水餃
水果：什錦果盤

簡單好做的宴請客人的菜

1 水果沙拉紅綠黃紫加沙拉醬好看省事 2 苦瓜煎蛋 3 小雞燉粉條蘑菇實惠 4 買熟食拌涼盤 5 買條鯉魚倆面一箭放上調(diào)料慢火燉。 6買一個半成品的菜一回鍋。咋樣啊不錯吧，倆燉的有雞又有魚，既體面又實惠，又省事，如來的人多魚里可加豆腐靈活的掌握。