１、禮俗

貴州少數民族熱情好客，以各種禮節(jié)表示對賓客的歡迎。如苗族的敬牛角酒、“轉轉酒”，侗族的“攔路歌”，布依族、水族的敬酒歌等等。

２、婚俗

貴州少數民族都是一夫一妻制，男女社交公開，自由戀愛。通過“游方”（苗族）、“踩月亮”（苗族）、“趕表”（布依族）、“行歌坐月”（侗族）、對歌（各少數民族）等形式相互認識并建立愛情。一般還要求父母同意，也有托媒說親的，如土家族、水族等。

３、飲食

貴州少數民族以大米、玉米為主食。許多地區(qū)喜愛糯食和吃“酸”，逢年過節(jié)，迎送賓客，便以糯米粑和酸腌肉、酸湯菜招待客人，或全家共餐，以示節(jié)日喜慶。回民禁忌食豬肉，禁忌食一切動物的血，禁忌食自死之物。

貴州的過年習俗？

貴州過年風俗：接送祖先

大過年即過春節(jié)，在過節(jié)前幾天，各家各戶釀制好黃、白米酒，準備好大米、小麥、鉺塊和燕麥炒面等美味。過節(jié)前一天，在祖先牌位前插上兩只點燃的香條和兩根青松枝，在院子里栽一棵小松樹，謂之祭樹神，之后就殺雞做飯，接祖先和祭鍋莊，求他們保佑來年糧食豐收、全家平安。第二天要背純凈水和吃年飯，還要舉行賽馬、打靶、摔跤、跳高、踢毯子等活動，山歌唱不完，歡樂滿山寨。第四天祭過鍋樁后，又要把祖先送回去。貴州過年風俗：接送祖先

大過年即過春節(jié)，在過節(jié)前幾天，各家各戶釀制好黃、白米酒，準備好大米、小麥、鉺塊和燕麥炒面等美味。過節(jié)前一天，在祖先牌位前插上兩只點燃的香條和兩根青松枝，在院子里栽一棵小松樹，謂之祭樹神，之后就殺雞做飯，接祖先和祭鍋莊，求他們保佑來年糧食豐收、全家平安。第二天要背純凈水和吃年飯，還要舉行賽馬、打靶、摔跤、跳高、踢毯子等活動，山歌唱不完，歡樂滿山寨。第四天祭過鍋樁后，又要把祖先送回去。