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 首頁 » 習俗

北方過新年有什么習俗?

2021年08月26日 11:56:52190

我是北京人,老北京過年的講究比較多,我慢慢給你講。

首先,臘月初八,臘八這一天,表示年已經開始了。在臘月二十四號這一天,也就是小年,老北京會有吃一些好吃的,放些花炮以示慶賀。
北京人過春節(jié)對食物很講究,根據禮節(jié)文化的諧音文化,準備代表吉祥如意等意思的水果和飯菜。蘋果,柿子,等等。但是不能準備梨,因為春節(jié)過的是團圓的氣氛。在大年三十之前,就是過年的準備過程,需要采購年貨,布置家。比方說貼春花,剪紙,福字,對聯,掛燈籠。(這里說的燈籠是老北京的一種燈籠,學名叫“氣死風燈”。)采購年貨的最后一樣,必須是荸薺,諧音“必齊”,說明年貨已經準備完全,可以過年了。

今年的立春離除夕不遠,在北京,立春這一天要吃春餅。而且吃春餅要吃完成,從頭吃到尾,寓意為有頭有尾。

大年三十這一天,全家聚在一起,為的是吃一頓年夜飯,年夜飯也有講究,要八個熱菜四個涼菜,這是所謂的四平八穩(wěn),其中必須有“雞,鴨,魚,肉”這四樣熱菜。而且魚必須要多做出一條,不是吃,意思是年年有余。這個時候的年夜飯還沒有餃子。

在年三十兒晚上十二點的時候,就要開始放炮竹了,在過去,“年”是一個怪獸,放炮竹的意思是為了把“年”嚇跑,保證下一年風調雨順。到現在,放炮竹已經演化成單一的慶賀方式了。放完炮竹,就要吃餃子了。

過春節(jié)有這樣一個講究,就是不掃地,不刷碗。因為在過去來講,這些都是財。比如說放完炮竹的廢屑,果皮等等。等到正月初五,破五這一天,再打掃收拾,這個時候叫“掃災”,而且在破五之后,一切禮數講究就都不計較了。

大年初一開始,就要串門,孩子可以領到壓歲錢,但是在過去,壓歲錢是給老人的。這個年一直要持續(xù)到正月十五,在正月十五這一天,就表示這個春節(jié)過完了。

今年是個土鼠年,鼠土之年風調雨順哦。

在春節(jié)期間,還有很多廟會,也是充滿了老北京的風味。

這是我所了解,可都是打出來的哦,不是隨便粘過來的。呵呵,祝你新年快樂

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