回族的飲食習(xí)慣是怎樣的？

回族是一個十分講究衛(wèi)生的民族，除個人衛(wèi)生、家庭衛(wèi)生外，飲食衛(wèi)生尤其講究，處處突出“潔凈”二字?；刈褰池i肉,馬、驢、騾、狗等不反芻的動物肉、性情兇殘的禽獸(如鷹、虎等)肉、自死禽獸...

2021-11-09 17:09:35 10 習(xí)俗

回族訂婚習(xí)俗

開始，媒人前往女家提親，女家父母一般不表態(tài)，等到回族節(jié)日，男女雙方及父母互相相看。如果相中，在下一個主麻日前，女方才收下媒人帶來的男家送的茯茶等禮物。訂婚這天，女家把男家送來的茯茶...

2021-11-09 12:09:28 10 習(xí)俗

我國信仰伊斯蘭教的各族穆斯林，非但不吃豬肉、自死物、血液和誦非真主之名而宰的動物，而且連做過豬肉的鍋、碗、盆、筷、案板等都不用，穆斯林還禁吃驢、騾、馬肉及性情惡劣、喜吃污穢、形狀怪...

2021-11-09 07:38:50 11 習(xí)俗

一、是主食中面食多于米食。面食是回族人民的傳統(tǒng)主食，其品種之多，花樣之新，味道之香，技術(shù)之精，都是無與倫比的，顯示回族人民的聰明才智。據(jù)統(tǒng)計，回族飲食中，面食品種達60％多，而其他...

2021-11-08 05:10:51 8 習(xí)俗

見面要互道色倆目，服飾是男人穿白色長袍，戴頭巾，現(xiàn)在已經(jīng)不太這樣穿了。女人穿長裙，戴蓋頭，有的地方還戴面紗，當(dāng)然這也只是節(jié)日的時候穿了?；刈逯饕腥蠊?jié)日：開齋節(jié)、圣紀(jì)節(jié)和古爾邦節(jié)...

2021-11-08 04:59:42 8 習(xí)俗

　　首先，要告訴你我們回族有的是信仰，不是風(fēng)俗習(xí)慣！　　嗯，下面就來解決您的問題。就說幾個比較明顯的方面。　　1、信仰：中國回族全民信仰伊斯蘭教。　　2、飲食：禁食豬肉，動物血，自...

2021-11-08 01:48:53 8 習(xí)俗

??回族不喝酒，在家里也不備酒具，家里來客人一律不擺酒，有時為了接待客人，在參加宴會時，別人敬酒和碰杯時，回族多以水、橘子汁、高橙等飲料代替。有些回族本身就不愿意和飲酒者同桌聚餐。...

2021-11-07 17:47:57 8 習(xí)俗

君請笑納：感恩節(jié)快樂元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，早在2000多年前的西漢就有了，元宵賞燈始于東漢明帝時期，明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這...

2021-11-07 17:37:40 10 習(xí)俗

這里有各個地方,到了元宵節(jié)的的習(xí)俗！〔河北省〕永平府元宵節(jié)，有病的婦女群聚窯下，稱“陶灸”。兒女交錯度橋，稱“度百厄”。也有人以紙裁剪為九條紙繩，信手打結(jié)以卜休咎，稱“結(jié)羊...

2021-11-07 16:11:32 11 習(xí)俗

元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，所以全國各地都過，大部分地區(qū)的習(xí)俗是差不多的，但各地也還是有自己的特點。吃元宵正月十五吃元宵，元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵...

2021-11-07 14:05:23 12 習(xí)俗